ALTA RIO CRIANZA 2004

ALTA RÍO TINTO  CRIANZA 2004

EL VINO

VARIEDAD DE UVA: 97% Tempranillo, 3% Mazuelo y Graciano.

ORIGEN: Pagos situados en los términos municipales de Cenicero y Elciego, de tierras arcilloso-calizas. Viñas de entre 15 y 25 años con rendimientos en torno a 6000 kg/ha

ELABORACIÓN: vendimia manual. Fermentación alcohólica a temperatura controlada (25-30ºC) y encubado de 15 días de duración. Fermentación maloláctica en depósito.

CRIANZA: 12 meses en barricas de roble americano de tostado medio. 12 meses en botellero. Resto en Botella

PRECINTA CONSEJO: vino de Crianza.

Datos analíticos

Grado alcohólico:      13,5% vol.

Acidez total:             5 g/l (ácido tartárico)

pH:                          3'72

Índice de polifenoles: 50

LA CATA 

De capa alta, su color cereza es atractivo e intenso. Las notas aromáticas, de buena intensidad, evocan los rasgos frutales de la uva y madera nueva. La boca es amable, equilibrada y larga. Promete un futuro bueno y próspero. Un vino grato que no deja indiferente.

Tambien disponible en:

Estuche de 1 Botella (añada 2006)

Estuche de 2 Botellas (añda 2006

Estuche de 3 Botellas (añada 2006)

Caja de 6 Botellas (añada 2006)